鋳物ホーローウェア

ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。

• 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
• 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
• 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
• 平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
• レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。
• 耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
• 美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
• 鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。
• ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。
• 熱源を選びません。

 

 

ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、
お料理をおいしく仕上げる

※電子レンジにはご使用できません。

※お鍋の底径が12.5cm以下のものや、電磁調理器(IH)の機種によっては、電磁調理器（IH）がお使いいただけない場合もあります。

※ル・クルーゼの鍋をご使用の際には、必ず鍋つかみをご使用ください。

※鋳物ホーローウェア・ページに掲載されている各商品の「容量」とは、“満水容量”を意味します。また、容量および重量には個体差がありますので、多少異なることがあります。

ストーンウェア

オーブンに使えてサラダからデザートまで多彩に活躍するル・クルーゼ定番の「ストーンウェア」。高温釜で焼き上げられたストーンウェアは、水分が浸透しにくく耐久性に優れています。

• 耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン（260℃まで）にご使用できます。
• 冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK。(耐冷温度－20℃）
• 汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
• 水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます。
• 取っ手部分はつかみやすいよう、厚みのあるしっかりした作りでデザインされています。
• 美しい色とデザインが、キッチンやテーブルを華やかに演出し、ル・クルーゼのお鍋類とのコーディネイトも楽しめます。

※ストーンウェア・ページに掲載されている各商品の「容量」とは、“満水容量”を意味しています。（ただし、個体差がありますので、実際の容量とは多少異なることがあります。)

※ストーンウェアは全てボックス入りです

シリコン・キッチンウェア

最高級のシリコンのみを利用したル・クルーゼの「シリコン・キッチンウェア」。揚げ物、炒め物をはじめとする加熱調理からお菓子作りなど様々な場面で活躍します。大切なお鍋やストーンウェアを傷つけず静かに調理出来るのも特徴です。ル・クルーゼのお鍋に合わせて選べるカラフルなキッチンウェアです。

• スパチュラは耐熱温度250℃、耐冷温度－40℃。
摩耗、変形も少なく油にも強いので、加熱調理にも使用できます。
• お鍋を傷つけず調理ができ、デリケートな料理も崩れず美しく仕上がります。また、食材の臭いが移りにくいのが特徴です。
• へら型、すくうこともできるスプーン型と用途に合わせてお選びいただけます。
• ヘッド部分は取り外し洗うことができるので、ハンドル部をきれいに保つことができます。
• グルメ・スパチュラの柄（木製）以外は、食器洗い機（乾燥機）が使えます。

スクリュープル

誰でも簡単に開けられて、しかもコルクが崩れないワインオープナー。1979年ワイン愛好家で石油採掘技術者のハーバート・アレン氏から生まれた「失敗のないワインオープナー」スクリュープル。石油採掘の使われていたスクリュー（らせん針）から発想を得て、NASAで開発された「特殊コーティング技術」を導入。それまでの概念を変える理想的なワインオープナーが誕生しました。簡単、スムーズ、確実。世界で愛されるワインオープナーです。