「ル・クルーゼ」&「ル ショコラ ドゥ アッシュ」コラボレーションのお知らせ

「ル・クルーゼ」&「ル ショコラ ドゥ アッシュ」コラボレーションのお知らせ
12月10日(土)より、ル・クルーゼと世界的ショコラティエ辻口博啓氏が手掛けるブランド「ル ショコラドゥ アッシュ」がコラボレーションした限定セットが「スーパースイーツ楽天市場店」にて発売となります。
ル・クルーゼの「アペタイザー・セット」の限定カラー「アッシュホワイト」と、ル ショコラ ドゥ アッシュの新作ボンボンショコラ4種が1つのBOXに入ったセットです。ボンボンショコラはフランス・パリにて開催された世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラパリ」の品評会にて最高位 ゴールドタブレットを受賞した逸品。トレイにショコラを乗せてカップにお好きなドリンクを注げば、贅沢なスイーツタイムを演出します。
クリスマスでの大切なパートナーへの贈り物はもちろん、感謝の気持ちを伝えたい人達への心温まるギフトとしてお勧めです。

 

【ストーンウェア】


◆TIME AFTER TIME(タイムアフタータイム)
【チョコレート4種】
・エクアドルへのオマージュ
・9年みそとシークワーサー
・納豆と島とうがらし
・桜とライチ
【アペタイザー・セット】
カップ: 直径5.5×高さ6cm/85ml
トレイ:縦8.5×横16cm
スプーン:縦11×横2.5cm
アッシュホワイト

5,800円(税込)

 

【発売日】

2016年12月10日(土)

 

【先行予約情報】

先行予約:2016年12月5日(月)~12月21日(月)
※一般発売は2017年1月中旬より開始
配 送:12月10日(木)より順次配送
限定数:700個

 

【取り扱い店舗】

スーパースイーツ楽天市場店

 

【お問い合せ先】

チョコレートに関するお問い合せ
辻口氏に関するお問い合せ

 


辻口博啓氏 辻口博啓(ツジグチ ヒロノブ)
オーナーパティシエ、ショコラティエとして、モンサンクレール(東京・自由が丘)をはじめ、コンセプトの異なる13ブランドを展開。2014年には初の海外店舗「モンサンクレール ソウル」をオープン。 クープ・ド・モンドなどの洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つ。サロン・デュ・ショコラ・パリで発表されるショコラ品評会においては、 2013年~2016年の4年連続で最高評価を獲得。さらに2015年、国際的なチョコレートの大会「インターナショナルチョコレートアワード世界大会」のチョコレートバー部門で金賞を受賞。
素材にこだわり、スイーツで地域振興を行うほか、砂糖不使用のチョコレートなど健康に配慮した“ロカボスイーツ”の開発に取り組む。また、企業とのコラボレーションやプロデュース、講演や著書出版など積極的に活動。 お菓子教室「スーパースイーツスクール」(東京・石川)を主宰する他、後進育成のための「スーパースイーツ製菓専門学校」「スーパースイーツ調理専門学校」(石川県)の校長を務める。
また、スイーツを日本の文化にすべく、一般社団法人日本スイーツ協会を設立し、「スイーツコンシェルジュ検定」を実施する他、お菓子作りを通して人を育てる「スイーツ育」を提唱する。
2015年にはNHK朝の連続テレビ小説「まれ」で製菓指導を務める。

石川県観光大使。三重県観光大使。金沢大学非常勤講師。産業能率大学客員教授。http://www.super-sweets.jp/

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