ホーム ＞ ル・クルーゼで作るレシピ
おもてなしの料理から、ティータイム、毎日のごはんまで、お料理の得意な方から初心者まで、皆様に楽しんでいただける、ル・クルーゼで作るレシピをお楽しみください。
黒豆
使用製品：シグニチャー ココット・ロンド 20cm
調理時間：2時間以上
筑前煮
使用製品：ココット・エブリィ 18
調理時間：1時間未満
オレンジとピスタチオのケーキ
使用製品：シグニチャー ココット・ロンド 22cm
アジアン風ロールキャベツ
使用製品：EOS キャセロール 20cm
調理時間：2時間未満
レモンとタイムのフォカッチャ
使用製品：ミニ・ココット
白米の炊き方（ココット・ロンド）
使用製品：シグニチャー ココット・ロンド
調理時間：30分未満
白米の炊き方（ココット・エブリィ）
使用製品：ココット・エブリィ 18、ココット・エブリィ 18 インナーリッド
無水カレー
ワンパン ミートソースパスタ
使用製品：TNS ディープ・フライパン 26cm NC、TNS ガラスフタ 26cm
スパイシーカレー
ポルトガルの鶏とお米のスープ～カンジャ
調理時間：1時間以上
ラムの蒸し煮～エスニックソース
南仏風シーフードパスタ
シンガポールチキンライス（海南鶏飯）
とうもろこしご飯
おかゆ（10倍粥／5倍粥／3倍粥）
五目ご飯
玄米の炊き方（ココット・ロンド使用）
白身魚のクネルとエビのソース添え
豚肩ロースと紫キャベツのバルサミコ蒸し煮
じゃがいものレモンクリームグラタン～アンチョビハーブソース添え
ブロッコリーとアスパラガスのエチュべ
調理時間：15分未満
簡単フレンチ蒸し野菜 エチュベ
鶏肉とじゃがいものかつおぶしバター味
豚バラ肉の赤ワインブレゼ
牛肉と大根のブレゼ 白味噌風味
鶏もも肉とさつまいものブレゼ
牡蠣のコンフィ
きのこのコンフィ
鶏むね肉のポシェ パプリカソース添え
スタッフドポーク
フレンチラムラックのロースト～ソースヴァンルージュとパプリカのピュレ
ブイヤベース～ルイユソース添え
夏野菜のティアン
フェタチーズ入りミートボールとトマトソース
白身魚のポアレ ソースアンティボワーズ
オレンジとタイムのローストポーク
ホタテと季節野菜のエチュベ～ブールブランソース
ベトナム風大人のコーヒープリン
豚ヒレステーキ〜ココナッツジュースとカラメルのソースを添えて〜
モロッコ風ラム肉の塩レモン煮込み
冷製コーンクラムチャウダー
シーフードカレー
かぼちゃとトマトの無水カレー・ターメリックライス
ビリヤニ
ライスコロッケ ～スパイシートマトディップ添え
五目炊き込みご飯
ハーブと春野菜のグリーンミネストローネ
ムール貝のピラフ
栗のリゾットと牛肉の赤ワインソース添え
玄米の炊き方（ココット・エブリィ）
バジルペースト入り夏野菜スープ～スープ オ ピストゥ
ハリラスープ
おさかなオムライス
アイスみたいなポテトサラダ
カオマンガイ・ココナッツカレースープ
鶏つくね鍋
使用製品：シグニチャー ココット・ジャポネーズ 24cm
調理時間：30分以内
ミートボールとかぼちゃのクリーム煮込み
使用製品：シグニチャー ココット・パンプキン 24cm、TNS シャロー・フライパン 28cm NC
ロースト野菜とバジルペーストのパスタ
使用製品：マルミット 22cm
ほうれん草のリゾット
使用製品：シグニチャー ココット・ジャポネーズ 18cm
焼きプリン
鶏肉とエビのエスニック風鍋
パプリカのきんぴら
焼きパスタ ペペロンチーノ
白身魚のクネル
使用製品：シグニチャー ココット・オーバル 24cm
ラタトゥイユ（福田シェフおすすめレシピ）
使用製品：シグニチャー ココット・ジャポネーズ 22cm、ラウンド・グリル 25cm
ブイヤベース（栗田シェフおすすめレシピ）
使用製品：シグニチャー マルミット 22cm
サーモンとほうれん草のクリームシチュー
ベッコフ
使用製品：シグニチャー ココット・オーバル 27cm
スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
使用製品：シグニチャー ビュッフェ・キャセロール 26cm
スパイシーチョコレートケーキ
使用製品：ココット・ダム―ル
パテ・ド・カンパーニュ（ココット・オーバル）
使用製品：シグニチャー ココット・オーバル 17cm
ハーブ香るブーレットのトマト煮込み
使用製品：シグニチャー マルミット24cm
手作りデコレーションのスコップケーキ
使用製品：マルミット 18cm
アボカドとえびのオープンオムレツ
きのこともち麦のチキンスープ
使用製品：シグニチャー ココット・パンプキン 24cm
鶏のコンフィ
使用製品：シグニチャー ココット・オーバル・ジャポネーズ 27cm
雄牛の赤ワイン煮込み～ガーディアン・デ・トロ
使用製品：シグニチャー マルミット 24cm
風味豊かなキャロットケーキ
使用製品：ココット・フルール
にんじんとかぼちゃのポタージュ
チキンプロヴァンス
ラベンダーシトロンケーキ
使用製品：ココット・フルール、EOS ソースパン 16cm
ピサラディエール
使用製品：プレート・フルール (フタツキ) (フラワーツマミ)
ベルベル風オムレツ
使用製品：シグニチャー ブレッド・オーブン 24cm
ホブス（モロッコの平たいパン）
「鋳物ホーロー鍋」製品一覧はこちら >
レモンとディルの洋風酢ダコ
使用製品：EOS ソースパン 14cm
アップルクランブル
使用製品：ミニ・ココット 14cm、EOS ソースパン 14cm
使用製品：シグニチャー ココット・ロンド 22cm、EOS ソースパン 14cm
エビ香る濃厚ペーストソース
フォーガー (鶏肉のフォー)
使用製品：EOS キャセロール 20cm、EOS キャセロール 18cm
使用製品：シグニチャー ココット・ロンド 22cm、スチーマー 22cm、EOS ソースパン 16cm
使用製品：シグニチャー ココット・ロンド 22cm、EOS ソースパン 16cm
スペアリブと冬瓜のスープ
使用製品：EOS キャセロール 18cm
「スチールホーロー」製品一覧はこちら >
濃厚魚介のパエリア
使用製品：TNS シャロー・フライパン 22cm NC、TNS ガラスフタ 22cm
ハンバーグ
使用製品：シグニチャー フライパン 24cm
クロックムッシュ
使用製品：ココット・エブリィ 18、TNS シャロー・フライパン 26cm NC
そば粉のガレット
使用製品：TNS シャロー・フライパン 26cm NC、TNS ガラスフタ 26cm
厚切りポークジンジャー
使用製品：TNS ディープ・フライパン 26cm NC
塩麹とレモンのガーリックチキン
使用製品：TNS シャロー・フライパン 26cm NC
魚介のココナッツラグー
優しい魯肉飯 (ルーロー飯)
使用製品：TNS シェフズパン・ダブルスパウト 24cm NC (フタ付き)
「フライパン」製品一覧はこちら >
りんごのクラフティ～キャラメルソース添え
使用製品：パンプキン・マグ、パンプキン・グレービーボート
ミルクシェイク
使用製品：スタッキング・マグ
パンプキンチーズスフレ
使用製品：ミニ・ココット パンプキン
カリフラワーのバタースパイス焼き
使用製品：パンプキン・バターディッシュ
BBQスペアリブとグリル野菜
使用製品：ラウンド・グリル 25cm
塩レモン
エチュベ編
ブレゼ編
ポシェ編
過去のレシピはこちら >
オレンジとピスタチオのケーキ
アジアン風ロールキャベツ
レモンとタイムのフォカッチャ
白米の炊き方（ココット・ロンド）
白米の炊き方（ココット・エブリィ）
無水カレー
ワンパン ミートソースパスタ
スパイシーカレー
シンガポールチキンライス（海南鶏飯）
とうもろこしご飯
おかゆ（10倍粥／5倍粥／3倍粥）
五目ご飯
玄米の炊き方（ココット・ロンド使用）
白身魚のクネルとエビのソース添え
豚肩ロースと紫キャベツのバルサミコ蒸し煮
じゃがいものレモンクリームグラタン～アンチョビハーブソース添え
ブロッコリーとアスパラガスのエチュべ
簡単フレンチ蒸し野菜 エチュベ
鶏肉とじゃがいものかつおぶしバター味
豚バラ肉の赤ワインブレゼ
牛肉と大根のブレゼ 白味噌風味
鶏もも肉とさつまいものブレゼ
牡蠣のコンフィ
きのこのコンフィ
鶏むね肉のポシェ パプリカソース添え
スタッフドポーク
フレンチラムラックのロースト～ソースヴァンルージュとパプリカのピュレ
ブイヤベース～ルイユソース添え
夏野菜のティアン
フェタチーズ入りミートボールとトマトソース
白身魚のポアレ ソースアンティボワーズ 
オレンジとタイムのローストポーク
ホタテと季節野菜のエチュベ～ブールブランソース
ベトナム風大人のコーヒープリン
豚ヒレステーキ〜ココナッツジュースとカラメルのソースを添えて〜
モロッコ風ラム肉の塩レモン煮込み
冷製コーンクラムチャウダー
シーフードカレー
かぼちゃとトマトの無水カレー・ターメリックライス
ビリヤニ
ライスコロッケ ～スパイシートマトディップ添え 
五目炊き込みご飯
ハーブと春野菜のグリーンミネストローネ
ムール貝のピラフ
栗のリゾットと牛肉の赤ワインソース添え
玄米の炊き方（ココット・エブリィ）
バジルペースト入り夏野菜スープ～スープ オ ピストゥ
ハリラスープ
おさかなオムライス
アイスみたいなポテトサラダ
カオマンガイ・ココナッツカレースープ
ミートボールとかぼちゃのクリーム煮込み
ロースト野菜とバジルペーストのパスタ
ほうれん草のリゾット
焼きプリン
鶏肉とエビのエスニック風鍋
パプリカのきんぴら
焼きパスタ ペペロンチーノ
白身魚のクネル
ラタトゥイユ（福田シェフおすすめレシピ）
ブイヤベース（栗田シェフおすすめレシピ）
サーモンとほうれん草のクリームシチュー
ベッコフ
スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
スパイシーチョコレートケーキ
パテ・ド・カンパーニュ（ココット・オーバル）
ハーブ香るブーレットのトマト煮込み
手作りデコレーションのスコップケーキ
アボカドとえびのオープンオムレツ
きのこともち麦のチキンスープ
鶏のコンフィ
雄牛の赤ワイン煮込み～ガーディアン・デ・トロ
風味豊かなキャロットケーキ
にんじんとかぼちゃのポタージュ
チキンプロヴァンス
ラベンダーシトロンケーキ
ピサラディエール
ベルベル風オムレツ
ホブス（モロッコの平たいパン）
レモンとディルの洋風酢ダコ
アップルクランブル
エビ香る濃厚ペーストソース
フォーガー (鶏肉のフォー)
スペアリブと冬瓜のスープ
濃厚魚介のパエリア
ハンバーグ
クロックムッシュ
そば粉のガレット
厚切りポークジンジャー
塩麹とレモンのガーリックチキン
魚介のココナッツラグー
優しい魯肉飯 (ルーロー飯)
りんごのクラフティ～キャラメルソース添え
ミルクシェイク
カリフラワーのバタースパイス焼き
BBQスペアリブとグリル野菜
塩レモン
エチュベ編
ブレゼ編
ポシェ編