
3S ステンレスの特長
- ガス、IHクッキングヒーター、オーブンと幅広い熱源に対応しています。
- 保温性・熱効率に優れた全面3層構造。均一な熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。
- オーブン・揚げ・蒸しなど幅広い調理が可能で、耐久性にも優れているため普段使いに適しています。
- 無水調理や少量の油での調理が可能です。ビタミン・ミネラルなどの素材の栄養素を損なわずに調理でき、
食材の旨みも逃しません。 - サビやキズに強く丈夫で、汚れも落ちやすくお手入れが簡単です。
- 鍋のフチは液垂れ防止設計。また、ハンドルとツマミは中空になっており、熱くなりにくい構造です。
- 繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく、清潔に使用出来ます。
ル・クルーゼのこだわり
保温性・熱効率に優れた全面3層構造
外側にチタンが配合された変色や酸化に強いステンレス、内側に耐腐食性が優れたステンレスを採用。芯材に熱伝導に優れたアルミニウムを挟んだ全面3層構造で、均一な熱回
のためワンランク上の料理が可能です。
ル・クルーゼを象徴するデザイン
ル・クルーゼの象徴的なデザインで、他のル・クルーゼ製品とコーディネート出来ます。また、美しい鏡面仕上げは周辺の色や形状を映し出し、溶け込むことでキッチンで美しく映えます。
こびりつきにくいノンスティック加工(フライパン)
耐久性に優れた3層のノンスティック加工を施し、少ない油分でも材料が焦げつきにくく、ヘルシーな料理が可能。環境ホルモン「PFOS/PFOA」を一切含んでおらず安全性にもこだわっています。
世界でデザイン賞を受賞
3S製品はReddotをはじめ、世界の名だたる賞を多数獲得。デザインの革新性、機能性、人間工学、耐久性、などが高く評価されています。