ル・クルーゼでつくる、お花見レシピ
桜の季節に、満開の花の下で食べる手作りのお弁当は格別ですね。お弁当におすすめしたい定番おかずから、春の食材を取り入れた、この季節ならではのメニューを集めました。
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豚肉ときくらげのちまき
開いた瞬間に広がる笹の香りと豚肉のジューシーな香り。ショウガと長ねぎの香味が効いた香り豊かなちまきです。
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具だくさん焼きおにぎり
カリッと焼いた表面の香ばしさと、中から広がる具材の豊かな香り。小ぶりでかわいい、みんなが喜ぶパーティーメニューです。
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とうもろこしとチーズの蒸しパン
とうもろこしとチーズはぴったりの組み合わせ。生地はふんわり甘い香りの、子どもも喜ぶ蒸しパンです。
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山菜と筍のおこわ
山菜の香りと筍の食感が楽しめる行楽にもぴったりのおこわ。木の芽と白ごまの風味で上品な味わいに。
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小エビと筍のマヨネーズ焼き
忙しい朝でも短時間で作れる簡単メニュー。ハート型のシリコンをそのまま入れれば、お弁当が華やかに。
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酒粕の蒸しまんじゅう
酒粕の風味豊かなもっちりとした生地と程よい抹茶の苦みがあとひく美味しさです。
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そら豆と桜えびの炊き込みご飯
旬のそら豆の甘みと桜えびのだしが効いた、みた目もあざやかな炊き込みご飯。おにぎりにすれば行楽に最適です。
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菜の花の炊き込みご飯
ヘルシーで彩りのよい炊き込みご飯です。春の味わいを堪能してください。普通のしょうゆを使用する場合はご飯に色が付かないよう少量にし、塩の量を増やして。
