豆乳フレンチトースト

クイックメニュー

卵を使わない、ヘルシーな和風フレンチトースト。やさしい甘さと焦げ目の香ばしさがバランスよく口の中に広がります。

15分以内

初級

洋食

焼く

材料［２人分／スキレット使用］

• 食パン（６枚切り）　２枚
• （Ａ）
• ・豆乳（調整） ３００ml
• ・三温糖 大さじ１と１/２
• コーンスターチ　適量
• バター　３０g
• きな粉　適量
• 黒みつ　適量

作り方

1. （Ａ）は混ぜ合わせる。食パンは半分に切って（Ａ）によく浸す。
2. 焼く直前に１の両面にコーンスターチをまぶす。
3. スキレットにバターを中火で熱し、スキレットがしっかりとあたたまったら、２を入れて両面を色よく焼く。
4. 器に盛り、きな粉、黒みつをかける。