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煮る
煮る
「煮物」といえばル・クルーゼ。
その優れた熱伝導率とムラのない熱まわりで、素材の本来の旨みを引き出すレシピをご紹介します。
鹹豆漿(シェントウジャン) 豆乳スープ
優しい魯肉飯(ルーロー飯)
清蒸魚(チンジャンユー) 中華風蒸し魚
ジンジャーシロップ
スパイシーカレー
豚の角煮
肉じゃが
牛丼
新じゃがいものフムス風
春野菜のまろやかポタージュ
かぶとチキンのフリカッセ
きのこのポタージュ
りんごの赤ワイン煮
参鶏湯 (サムゲタン)
秋冬野菜と白いんげん豆のミネストローネ
牛肉のビール煮
ラディッシュのポタージュ
ロールキャベツのクリームシチュー
魚介のココナッツラグー
カリフラワーとひよこ豆のポタージュ
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